THE KETOGENIC DIET IS A LOW-CARB HIGH-FAT HELP LOSE WEIGHT OFFERS HEALTH BENEFITS

MULTIMILLIONAIRE THAILAND

สำหรับอาหารคีโตหรือ Ketogenic Diet คือการรับประทานอาหารเพื่อให้ร่างกายนำไขมันสะสมมาเผาผลาญเป็นพลังงาน โดยกินอาหารที่เน้นไขมันสูง ลดข้าว แป้ง น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรต เมื่อร่างกายรู้สึกเหมือนขาดน้ำตาล ก็จะเกิดการสลายไขมัน

ทำไมกินไขมันแล้วหุ่นสวย
ในระหว่างที่ทำคีโต การทานคาร์โบไฮเดรตลดลง ทำให้ร่างกายเข้าสู่ภาวะการเผาผลาญไขมัน โดยร่างกายจะสร้างสารคีโตน (Ketones) หรือเรียกว่า คีโตซิส (Ketosis) ซึ่งสารคีโตนจะไปเป็นพลังงานให้กับสมอง จะช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนอินซูลิน ที่ช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือด ทำให้น้ำตาลในเลือดลดลง นอกจากนี้บางงานวิจัยยังพบว่าช่วยลดการสะสมไขมันด้วย

ไม่ใช่ทุกไขมันที่ทำให้หุ่นสวยได้
การทำคีโตต้องเลือกอาหารและวัตถุดิบที่ไขมันอิ่มตัวต่ำ ไม่มีไขมันทรานส์ และอุดมไปด้วยไขมันดี เช่น อาหารจำพวกถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดธัญพืช เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดแฟลกซ์ หรืออะโวคาโด แต่จะให้ทานแบบเดิมๆ ทุกวันก็คงจะเบื่อ และใครที่เบื่อเมนูเดิมๆ อยากทานเมนูกะทิหอมมันแบบที่เคยทาน ข่าวดี! คือยังสามารถทานเมนูกะทิได้ เพียงแค่เปลี่ยนจากกะทิเดิม มาใช้ เทสตี้ฟิตกะทิธัญพืช กะทิจากน้ำมันรำข้าวที่อร่อย หอมมัน ที่สำคัญยังเป็นไขมันที่ดีต่อร่างกายอีกด้วย

ดูแลร่างกายยังไงระหว่างทำคีโต
การไดเอตแบบคีโตนั้นเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักในระยะสั้น หากทำในระยะยาวอาจส่งผลให้มวลกล้ามเนื้อของร่างกายลดลง ดังนั้นในขณะทำคีโตควรทานอาหารจำพวกโปรตีนเพิ่มมากขึ้น เพราะจะมีส่วนช่วยในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย โดยสัดส่วนที่นิยมทำกันคือ กินไขมัน 75% โปรตีน 20% และคาร์โบไฮเดรต 5% ของพลังงานที่ควรได้รับในแต่ละวัน และหากตัดสินใจเริ่มไดเอตแบบคีโตแล้ว อย่าลืมศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมและปรึกษาแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเพื่อความปลอดภัยด้วยนะคะ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่
Tel : 02 171 1394-98
Website : www.4care.co.th
Facebook : 4care